Il corso si rivolge a tutti coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza del vino. Un interessante viaggio alla scoperta delle basi della degustazione del vino: dall'analisi visiva, olfattiva e gustativa. Durante il corso, verranno illustrate le principali tecniche di degustazione e come riconoscere la qualità, i difetti, la provenienza e le caratteristiche dei diversi vitigni. Più CHF 120.- per i vini.
Informazioni generali
| Stato del corso |  Corso concluso
|
|---|---|
| Codice del corso | 23/24P-EG-065-0001 |
| Materia | Enologia |
| Data inizio | 08.04.2024 |
| Orario | 20:00 - 22:30 |
| Numero di lezioni | 4 |
| Giorno | Lunedì |
| Docente | Savino Angioletti |
| Tassa | CHF 125 |
| Sede |
Scuola media Massagno Via Cabione 22 6900 Massagno Apri mappa |
| Aula | cucina |
Informazioni
Angela Besomi
+41 79 560 54 45
angela.besomi@edu.ti.ch