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Cucinare nel forno a legna

Il corso insegna a cuocere tre tipi di alimenti (il pane, la pizza ed alcune torte) nel tradizionale forno a legna. Più CHF 30.- per gli alimenti.

La lezione teorica viene svolta venerdì 24 maggio, orario 20.00-22.30 (sede Minusio). Le lezioni pratiche sono previste: sabato 25 maggio e 1 giugno, orario 10.00-13.15 (sede Brione sopra Minusio).

Informazioni generali

Stato del corso In programma
Codice del corso23/24P-EG-068-0025
MateriaTecniche di cucina
Data inizio24.05.2024
Orario 20:00 - 22:00
Numero di lezioni3
GiornoVenerdì, sabato
Docente Matteo Bonzanigo
Tassa CHF 130
Sede Scuola media Minusio
Via Vignascia 1
6648 Minusio
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Modalità di pagamento

È necessario selezionare un'opzione di pagamento prima d'iscriversi.

Informazioni

Viviana Grilli
+41 78 611 49 35
viviana.grilli@edu.ti.ch

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