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Pasta Choux (Bignè) con finale goloso!

Prepariamo insieme la pasta choux e poi procediamo a modellare le diverse forme: bignè, éclair, cigni ecc. Inoltre, ci cimenteremo a preparare la torta Saint Honoré. Più CHF 20.- per gli alimenti.

Informazioni generali

Stato del corso In programma
Codice del corso23/24P-EG-069-0003
MateriaDessert e dolci
Data inizio15.04.2024
Orario 18:30 - 21:45
Numero di lezioni1
GiornoLunedì
Docente Ilaria Peduzzi
Tassa CHF 60
Sede Ostello dei Cappuccini
VIa Canton Lucerna 7
6760 Faido
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Modalità di pagamento

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Informazioni

Cinzia Zanzi
+41 76 792 06 94
cinzia.zanzi@edu.ti.ch

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