Un corso dedicato ai sapori dell’autunno, dove zucca, funghi e castagne diventano protagonisti di ricette pensate per sorprendere il palato. Durante la serata prepareremo diverse proposte, dall’antipasto al dolce, esplorando abbinamenti semplici ma ricchi di gusto, perfetti per valorizzare la stagionalità.
Più CHF 25 per gli alimenti.
Informazioni generali
| Stato del corso | In programma |
|---|---|
| Codice del corso | 26/27A-EG-068-0037 |
| Materia | Tecniche di cucina |
| Data inizio | 19.11.2026 |
| Orario | 19:00 - 22:15 |
| Numero di lezioni | 1 |
| Giorno | Giovedì |
| Docente | Emanuele Rizzuti |
| Tassa | CHF 60 |
| Tassa materiale | CHF 25 |
| Sede |
Scuola media Biasca Via Stefano Franscini 21 6710 Biasca Apri mappa |
Modalità di pagamento
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Informazioni
Rita Francesca De Franco
+41 76 639 89 72
rita.defranco@edu.ti.ch
