Leggende alimentari

Il dietista ASDD, Francesco Roncoroni, spiegherà come sfatare alcuni miti circolanti e imparare a riconoscere le fake news legate al mondo alimentare. L'obiettivo della serata non sarà tanto quello di dire cosa sia “giusto e sbagliato” quando si parla di alimentazione; quanto piuttosto di sensibilizzare l'utente sulle varie tematiche, aumentando la consapevolezza di ognuno e abbattendo alcuni preconcetti legati alla sfera alimentare. Troppo spesso si pensa che avere una alimentazione equilibrata sia sinonimo di noia, restrizioni e sacrifici. Si proverà a cambiare questo punto di vista e concentrarsi sul vero senso di equilibrio, che non è assoluto ma individuale.

Informazioni generali