La pasta fresca colorata: tecniche e trucchi per preparare la pasta fresca ripiena e liscia. Cucineremo tagliatelle, tagliolini, ravioli e altri formati di pasta in diverse colorazioni per piatti originali e gustosi. Più CHF 25 per gli alimenti.
Informazioni generali
| Stato del corso | In programma |
|---|---|
| Codice del corso | 25/26P-EG-068-0003 |
| Materia | Tecniche di cucina |
| Data inizio | 11.05.2026 |
| Orario | 19:00 - 22:15 |
| Numero di lezioni | 1 |
| Giorno | Lunedì |
| Docente | Stefano Varenna |
| Tassa | CHF 60 |
| Tassa materiale | CHF 25 |
| Sede |
Ostello dei Cappuccini VIa Canton Lucerna 7 6760 Faido Apri mappa |
Modalità di pagamento
È necessario selezionare un'opzione di pagamento prima d'iscriversi.
Informazioni
Cinzia Scagliarini Zanzi
+41 76 792 06 94
cinzia.zanzi@edu.ti.ch
